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マイクロリーフ(30g)― ちいさな葉に、生命力とやさしさを ―
¥700
小さくても驚くほど栄養たっぷり。 一枚一枚が、生命力を感じるマイクロリーフミックスです。 栄養豊富な種類を厳選し、彩りと香りのバランスを考えてブレンドしました。 ふんわりとした食感とみずみずしさで、サラダやスムージーはもちろん、 トーストやお肉料理、パスタの仕上げにもおすすめです。 ※栽培へのこだわり 農薬や化学肥料をいっさい使わず、微生物と土のチカラをいかした自然栽培。 高原の澄んだ空気と豊かな自然が、葉の香りと栄養をゆっくりと育ててくれます。 収穫後すぐにパッケージし、採れたての鮮度をそのままお届けします。 ※産地のめぐみ 九州山脈の一部に位置する標高550mの高原地帯。 昼夜の寒暖差が生むほどよい甘みと香り、ミネラル豊富な土壌が、味わいをいっそう引き立てます。 ※ご利用方法 ひとつまみ(約5g)で、栄養と彩りをプラス。 サラダやスムージーはもちろん、サンドイッチ、卵料理、スープのトッピングにも。 ちいさな葉が、お皿をやさしく明るくしてくれます。 ✉️ 一度のご注文で2パックまで同一送料にてお届けします。 (3パック以上をご希望の方はお問い合わせください)
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マイクロリーフ(たっぷり75g)― ちいさな葉に、生命力とやさしさを ―
¥1,500
商品名:マイクロリーフミックス(75g) 小さくても驚くほど栄養たっぷり。 一枚一枚が、生命力を感じるマイクロリーフミックスです。 栄養豊富な種類を厳選し、彩りと香りのバランスを考えてブレンドしました。 ふんわりとした食感とみずみずしさで、サラダやスムージーはもちろん、 トーストやお肉料理、パスタの仕上げにもおすすめです。 ※栽培へのこだわり 農薬や化学肥料をいっさい使わず、微生物と土のチカラをいかした自然栽培。 高原の澄んだ空気と豊かな自然が、葉の香りと栄養をゆっくりと育ててくれます。 収穫後すぐにパッケージし、採れたての鮮度をそのままお届けします。 ※産地のめぐみ 九州山脈の一部に位置する標高550mの高原地帯。 昼夜の寒暖差が生むほどよい甘みと香り、ミネラル豊富な土壌が、味わいをいっそう引き立てます。 ※ご利用方法 ひとつまみ(約5g)で、栄養と彩りをプラス。 サラダやスムージーはもちろん、サンドイッチ、卵料理、スープのトッピングにも。 ちいさな葉が、お皿をやさしく明るくしてくれます。 ✉️ 一度のご注文で2パックまで同一送料にてお届けします。 (3パック以上をご希望の方はお問い合わせください)
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マイクロリーフ(300g)【みんなでシェア】― ちいさな葉に、生命力とやさしさを ―
¥5,600
商品名:マイクロリーフミックス(300g) ※75gパックを4つでお送りしますので、みんなでシェアするのに最適です♪ 到着日指定はできませんが、受注後にだいたいのお届け日をお知らせします。 小さくても驚くほど栄養たっぷり。 一枚一枚が、生命力を感じるマイクロリーフミックスです。 栄養豊富な種類を厳選し、彩りと香りのバランスを考えてブレンドしました。 ふんわりとした食感とみずみずしさで、サラダやスムージーはもちろん、 トーストやお肉料理、パスタの仕上げにもおすすめです。 ※栽培へのこだわり 農薬や化学肥料をいっさい使わず、微生物と土のチカラをいかした自然栽培。 高原の澄んだ空気と豊かな自然が、葉の香りと栄養をゆっくりと育ててくれます。 収穫後すぐにパッケージし、採れたての鮮度をそのままお届けします。 ※産地のめぐみ 九州山脈の一部に位置する標高550mの高原地帯。 昼夜の寒暖差が生むほどよい甘みと香り、ミネラル豊富な土壌が、味わいをいっそう引き立てます。 ※ご利用方法 ひとつまみ(約5g)で、栄養と彩りをプラス。 サラダやスムージーはもちろん、サンドイッチ、卵料理、スープのトッピングにも。 ちいさな葉が、お皿をやさしく明るくしてくれます。
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罪のないブルーベリージャム(140g)【低糖度・低GI】― やさしい甘さで、からだにご褒美 ―
¥1,380
深い紫色に、自然の恵みがぎゅっと詰まった『罪のないブルーベリージャム』。 甘さをおさえながらも、果実の濃厚な香りと自然な甘みをしっかり感じられます。 甘味料には、血糖値の上昇がゆるやかなアガベシロップを使用。 低糖度(約43%)で、やさしい甘さとすっきりした後味を実現しました。 ※ 栽培・生産のこだわり 原料のブルーベリーは、自家栽培・農薬不使用・化学肥料不使用・動物性堆肥不使用。 草木堆肥や剪定枝を活かした循環型の自然農法で、一粒ずつていねいに育てています。 製造では、ミキサーを使わずに果実をそのまま煮詰め、アクを取りながらゆっくりと仕上げることで、果実のかたちと香りを残したプレザーブスタイルに。 水・保存料・凝固剤などの添加物は一切使っていません。 ※ 産地のめぐみ 九州の山あい、標高550mの高原地帯で栽培。 昼夜の寒暖差がうむ自然の酸味と甘みが、果実の深い味わいをいっそう引き立てます。 ※ 召し上がり方 ヨーグルトやトーストにはもちろん、ソースのようにチーズやお肉料理に添えても上品に。 一口ごとに、“やさしい甘さのご褒美時間”をお楽しみください。 ✉️ 一度のご注文で6個まで同一送料にてお届けします。 (7個以上をご希望の方はお問い合わせください)
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罪のないブルーベリージャム(140g×3個)【低糖度・低GI】― やさしい甘さで、からだにご褒美 ―
¥4,140
深い紫色に、自然の恵みがぎゅっと詰まった『罪のないブルーベリージャム』。 甘さをおさえながらも、果実の濃厚な香りと自然な甘みをしっかり感じられます。 甘味料には、血糖値の上昇がゆるやかなアガベシロップを使用。 低糖度(約43%)で、やさしい甘さとすっきりした後味を実現しました。 ※ 栽培・生産のこだわり 原料のブルーベリーは、自家栽培・農薬不使用・化学肥料不使用・動物性堆肥不使用。 草木堆肥や剪定枝を活かした循環型の自然農法で、一粒ずつていねいに育てています。 製造では、ミキサーを使わずに果実をそのまま煮詰め、アクを取りながらゆっくりと仕上げることで、果実のかたちと香りを残したプレザーブスタイルに。 水・保存料・凝固剤などの添加物は一切使っていません。 ※ 産地のめぐみ 九州の山あい、標高550mの高原地帯で栽培。 昼夜の寒暖差がうむ自然の酸味と甘みが、果実の深い味わいをいっそう引き立てます。 ※ 召し上がり方 ヨーグルトやトーストにはもちろん、ソースのようにチーズやお肉料理に添えても上品に。 一口ごとに、“やさしい甘さのご褒美時間”をお楽しみください。 一度のご注文で2箱まで送料は同じです。 (3箱以上をご要望の場合は事前に問い合わせしてください)
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ブルーベリージャム3個セット(毎月定期便)【低糖度&低GI】
¥3,720
本商品は、140g入りの『罪のないブルーベリージャム』3個を化粧箱に入れて毎月お届けします。 ※定期便はいつでもキャンセルできますが、少なくとも2回のご購入をお願いします。 深い紫色に、自然の恵みがぎゅっと詰まった『罪のないブルーベリージャム』。 甘さをおさえながらも、果実の濃厚な香りと自然な甘みをしっかり感じられます。 甘味料には、血糖値の上昇がゆるやかなアガベシロップを使用。 低糖度(約43%)で、やさしい甘さとすっきりした後味を実現しました。 ※ 栽培・生産のこだわり 原料のブルーベリーは、自家栽培・農薬不使用・化学肥料不使用・動物性堆肥不使用。 草木堆肥や剪定枝を活かした循環型の自然農法で、一粒ずつていねいに育てています。 製造では、ミキサーを使わずに果実をそのまま煮詰め、アクを取りながらゆっくりと仕上げることで、果実のかたちと香りを残したプレザーブスタイルに。 水・保存料・凝固剤などの添加物は一切使っていません。 ※ 産地のめぐみ 九州の山あい、標高550mの高原地帯で栽培。 昼夜の寒暖差がうむ自然の酸味と甘みが、果実の深い味わいをいっそう引き立てます。 ※ 召し上がり方 ヨーグルトやトーストにはもちろん、ソースのようにチーズやお肉料理に添えても上品に。 一口ごとに、“やさしい甘さのご褒美時間”をお楽しみください。
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新鮮完熟ブルーベリー(1kg)【生食用】エシカル自然農法で安心安全をお届け!
¥5,200
SOLD OUT
自然栽培だから自然な甘さとほど良い酸味! 動物性堆肥や栄養剤、除草剤もいっさい使いません。 当農園の価格設定は、市場価格に左右されない再生産可能価格を適用しています。 <栽培のこだわり>平成16年からブルーベリー栽培を始めて、今年で20年目となります。この間ずっと農薬不使用はもちろんのこと、化学肥料や動物性堆肥も使わずに、地道な手作業を繰り返しています。(一年を通じて、除草剤や栄養剤などもいっさい使用していません) <産地の特徴>九州の真ん中に位置する高冷地であり昼夜の寒暖差が大きいです。宝泉寺温泉郷の中にあり、畑の隣で温泉も噴出しています。 <品種など> ノーザンハイブッシュ系:ブルージェイ、ウェイマウス、アーリーブルー、シェイラ、コリンズ、ブルーゴールド、ブルーレイ、サンライズ、(2022〜)チャンドラー ラビットアイ系:デライト、ブライトウェイ ハイブッシュ系:バークレイ 以上の品種を混合 <循環型農業の取り組み> 農薬や化学肥料を使わず、土壌消毒をしないで微生物による土壌循環を行っています。動物性堆肥ではなく残渣や落ち葉などの草木堆肥でできるだけ自然に循環するよう心がけています。圃場内に除草剤も一切使っていません。 パッケージには、一部植物由来バイオマス素材を混合した環境にやさしいハイブリッド容器を使っています。 ※『小分け対応可能人数』を4としていますが、250g入りパックを4つで発送します。1箱をそのまま3人での等分はできませんのでご了承ください。 ※農薬・化学肥料・動物性堆肥・除草剤・栄養剤などをいっさい使用していませんのでそのまま食べても大丈夫ですが、自然栽培から収穫したままを発送していますのでホコリなどが気になる場合は軽く水洗いしてからお召し上がりください。
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冷凍ブルーベリー(350g)― 旬の甘酸っぱさを、そのまま封じ込めて ―
¥1,600
※摘みたての香りと、みずみずしい果汁感。 旬の完熟ブルーベリーをその日のうちに急速冷凍し、 自然のままの甘酸っぱさを閉じ込めました。 ひと粒ひと粒が弾けるようにジューシーで、スムージーやジャムづくりはもちろん、ヨーグルトやアイスに加えるだけで“自然のデザート”になります。 ※冷凍によりアントシアニン量が増えるという研究報告もあります。 目とからだにうれしい、自然のチカラそのままのおいしさです。 ※栽培へのこだわり 2004年(平成16年)から20年以上、農薬・化学肥料・除草剤・動物性堆肥を一切使わず、草木堆肥や剪定枝を再利用する循環型の自然農法を続けています。 除草もすべて手作業。 手間を惜しまず、健康な土と微生物の力で果実を育てています。 ※産地のめぐみ 九州の高原地帯(標高550m)、宝泉寺温泉郷の畑で栽培。 寒暖差の大きい気候と、温泉由来のミネラル豊かな土壌が、ブルーベリーに奥深い香りと甘みを与えます。 ※おすすめの食べ方 ・凍ったままヨーグルトやグラノーラにトッピング ・甘糀やバナナのスムージーに加えて、氷いらずの自然スムージー ・軽く解凍してパンケーキソースやチーズケーキのアクセントに 一年中、旬の味わいをお楽しみいただけます。 ※パックについて 350gずつを密封パックで冷凍。 開封後もファスナー付きなので、少量ずつお使いいただけます。 一度に3パック(約1.05kg)まで同梱発送可能。 それ以上をご希望の方はお問い合わせください。
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ブルーベリーパウダー30g(無添加)いつでもアントシアニンを!
¥700
SOLD OUT
自家栽培した農薬不使用ブルーベリーだけを乾燥&粉末にしています。夏以外の時期にも安心安全なブルーベリーの風味をお楽しみいただけます。 <味>完熟したものだけを摘み取り、60度の低温でじっくり72時間かけて乾燥していますので、約一年間は風味をお楽しみいただけます。(一年以上は検証中) <栽培のこだわり>平成16年からブルーベリー栽培を始めて、今年で17年目となります。17年前から農薬不使用はもちろんのこと、化学肥料や動物性堆肥も使わずに、地道な手作業を繰り返しています。 <産地の特徴>九州の真ん中に位置する高冷地であり昼夜の寒暖差が大きいです。宝泉寺温泉郷の中にあり、畑の隣で温泉も噴出しています。 <ご利用方法> スプーン1杯(約1g)のブルーベリーパウダーには、生の状態のブルーベリー約10g(およそ5~8粒)分が濃縮されています。 一度のご注文で5袋までネコポス便にて全国一律料金でお届けします。 (6袋以上をご要望される場合は事前に連絡をお願いします)
